Ústav chemie přírodních látek se v pedagogické i vědecké práci pohybuje na pomezí organické chemie, biochemie, biologie a chemie potravinářské i analytické. Spojnicí je zaměření na biologicky aktivní přírodní látky, modifikaci jejich struktur směrem k získání nových vlastností, analýzu přírodních látek i studium toho, co se s nimi děje v živém organismu.
Vychováváme absolventy
- bakalářského studia programu Biochemie a biotechnologie, specializace Přírodní látky a léčiva,
- magisterského studijního programu Přírodní látky a léčiva, specializace Chemie přírodních látek,
- doktorského studijního programu Biochemie a bioorganická chemie.
V těchto oborech působíme jako školitelé závěrečných prací a školíme i studenty jiných studijních programů: Biotechnologie léčiv, Syntéza a výroba léčiv a Forenzní analýza.
Předměty, které vyučují naši pedagogové, jsou zařazeny do studijních plánů dalších programů na Fakultě potravinářské a biochemické technologie a jako volitelné si je mohou vybrat i studenti ostatních fakult VŠCHT Praha.
Ve vědecké práci se zaměřujeme na zajímavá a aktuální témata, na kterých spolu s námi pracují i studenti od 2. ročníku studia jako studentské vědecké síly:
- Chemie sacharidů a glykomimetik
- Chemie steroidů a biologicky aktivních látek
- Chemie triterpenoidních supramolekul
- Ligandy pro buněčné rozpoznávání
- Vývoj nanosenzorů pro sledování patogenních procesů
- Analytické a bioanalytické metody
- Forenzní analýza biologicky aktivních látek
- Molekulové modelování
Spolupracujeme s řadou ústavů VŠCHT Praha ale i s Akademií věd České republiky, Přírodovědeckou fakultou Univerzity Karlovy, Českou zemědělskou univerzitou v Praze, Jihočeskou univerzitou v Českých Budějovicích a dalšími špičkovými institucemi, domácími i zahraničními. Spolu s Ústavem organické chemie a Ústavem analytické chemie VŠCHT Praha jsme vybudovali Laboratoř forenzní analýzy biologicky aktivních látek. Studentská NMR laboratoř je společný projekt s Ústavem organické chemie.